玉手箱のような和風模様のクリスマスケーキ | 東京のオシャレで美味しいお店情報

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目黒にあるミュージアムホテル
伝統工芸品や日本画の展示のほか
館内の装飾も楽しめるホテル雅叙園東京

クリスマスケーキもユニーク
ホテルにある伝統的な工芸品をモチーフに


組子細工をモチーフにしたミュージアムホテルらしい玉手箱、ホテル雅叙園東京のユニークなクリスマスケーキは限定10台。


組子細工をモチーフに
和風模様のホワイトチョコ
2段重になった玉手箱型ケーキ

なかには苺のショートケーキ
手毬のチョコやプティガトーの詰め合わせ
縦横高さが14センチの玉手箱は10台だけの限定


白餡や抹茶の羊羹や栗のペースト、和菓子のようなモンブランはホテル雅叙園東京から発売されるクリスマスシーズン限定ケーキ。


限定の玉手箱のほかに

ウイスキーが香る生地に
栗のクリームや抹茶の羊羹
マロングラッセをはさんだ抹茶栗のモンブラン


ホテル雅叙園東京のクリスマスケーキはどれもユニークなデコレーション、アールグレイとオレンジの酸味を楽しめる箱型のケーキ。


皮ごと煮込んだオレンジのコンフィチュール
アールグレイの香りとアーモンドのスポンジ生地
オレンジ・アールグレイはアルコールなしでさっぱりと


水を使わない苺の水分だけで作られたジュレとピスタチオのムース、フレーズ・シャルドネはテル雅叙園東京のクリスマスシーズン限定ケーキ。


ナツメグのクリームにチョコレートのムース、グラサージュショコラで艶やかな見た目のタルトショコラ・ミルティーユ。


苺のムースと白ワインのムース
苺のジュレとピスタチオのクリーム
ツヤツヤデコレーションのフレーズ・シャルドネ

ブルーベリーとチョコレートと
香辛料のナツメグをあわせたケーキ
タルトショコラ・ミルティーユの予約も10月1日から





ホテル雅叙園東京


クリスマスケーキの受け取りは
12月22日の木曜日から12月25日まで



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