先日佐賀にある「梅の花」の食べ放題に行ってきました。
お豆腐の食べ放題だったんだけど、胸焼けを起こしてしまい
そこまで食べることが出来ず、がっかりでした。
あぁ、これが年なのかと思うハタチ。
後数ヶ月で２１歳、そして免許更新。
あっという間に月日って経つんですね
そして今日は学校が午前中だけありました。
１限のみが実習で、２限が来週の月曜から臨床実習が始まるので
各自の実習先病院に事前挨拶するための準備が行われ
午後は実際に挨拶に行きました。
今回が２院目でペアの子とはすごく仲いいので安心していますが、お互い１院目で心が折れてしまいそうなことが起きていたので不安でしかなかったのですが、受付の方もすごく雰囲気がよく安心しています。
夏休み前だから１ヶ月少し。
ここなら頑張れそうです
せっかく実習させていただいでいるので患者さんと
沢山関わってDHさんの言葉や動機づけなどしっかり学んでいきたいなと思ってます。
今日は夜ご飯にクリームパスタを作りました。
最近、バターがすっごく高くて（数カ月前まで全く料理しなかったのでそのことすら知らなかったんですけども、）クリームソース作るのに困っていましたが、
オリーブオイルをいつもより少し多めに入れれば代用できるのではないかと考えまして作りました。
結果、美味しかったです。とても。
このまま食べたいなとか考えてしまいましたが
パスタも茹でて召し上がってもらいました
私は自分の為に自分のことをしようとは思えない人間なので
相手がいるってことはとても幸せなことだなとつくづく思います。
いつもありがとう。
最後にクリームソースのレシピで終わります。
材料（２人前）
にんにく・・・１片
玉ねぎ・・・半玉
オリーブオイル・・・大２
小麦粉・・・大２
牛乳・・・３００ml
＊私は生クリームがあったので牛乳と生クリームを２７０ml＋３０mlで
作りました。
１．弱火で熱したフライパンにみじん切りをしたにんにくを入れフライパンを傾けオリーブオイルに香りを移す。
２．みじん切りした玉ねぎを加え透明になるまで中火で炒める。
３．小麦粉を振るい入れ、ダマにならないよう軽く全体になじませ牛乳を入れ弱火でかき混ぜる。
４．塩コショウを入れ、コンソメを加え味を整える。
以上です！
▷▷ alpha