焚き火で作る塩麹ステーキはテロンテロン！

焚き火で作る塩麹ステーキはテロンテロン！
9月17日20時公開

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良い肉が安く手に入ったので今回は
塩麹を使ってステーキ肉をテロンテロンになるほど
柔らかくしてキャンプ飯を楽しみます。

暑い日には冷えたビールと枝豆！

キンキンに冷えたビールが進みます

塩麹に30分漬け込むともうテロンテロンに柔らかくなります

まるでマグロの中トロみたいだけど

この肉宮崎牛のトモサンカク！で700円！

虫の鳴き声と川のせせらぎが秋を伝えてくれますね ^^