焚き火でイタリア風ステーキと缶詰料理
1月22日20時公開
https://youtu.be/I-Cjn137zHM
缶詰は上手に使えば安全で美味しい
キャンプ飯が作れます
最初はツナ缶を使ってクリームチーズと合わせます
次は酒屋で買うと250円で買える牡蛎の缶詰のバター焼き
美味しいお酒はバーボンを使ったゴットハイボール！
ステーキと言えば塩と胡椒なのですが
今回はイタリア風の肉料理タリアータを作ります
肉は宮崎牛
イタリア風のステーキです
厚さ3cmの分厚い肉は焚き火の火力で焼きます
オイルにニンニクとローズマリーが溶け込んで
肉に香りを漂わせます
薄くカットしてバルサミコスの手作りソースを掛ければ完成
大人のキャンプをお楽しみに