100円の炭で焼き鳥丼を作る
4月29日(土)20時公開
https://youtu.be/Jrcap48tz1E
ダイソーのマイクロストーブと100円の炭で
焼き鳥丼を作ります
肉は焼くと当然固くなりますが
麹を使って柔らかくする方法があるらしいです
身近にあるものと言えば・・・甘酒!
これも100円です
焼き鳥の串は意外と小さいのですが
カットされた鳥のもも肉をそのまま
10分漬け込んで焼くだけ!
タレはエバラの焼き鳥のたれを漬けて焼きます
仕上げにガーリックパウダーをかけると
男の胃袋はガッツリ掴まれます^^