100円の炭で焼き鳥丼を作る
4月29日(土)20時公開
https://youtu.be/Jrcap48tz1E

 

ダイソーのマイクロストーブと100円の炭で

焼き鳥丼を作ります

 

 

肉は焼くと当然固くなりますが

麹を使って柔らかくする方法があるらしいです

身近にあるものと言えば・・・甘酒!

これも100円です

 

焼き鳥の串は意外と小さいのですが

カットされた鳥のもも肉をそのまま

10分漬け込んで焼くだけ!

 

タレはエバラの焼き鳥のたれを漬けて焼きます

仕上げにガーリックパウダーをかけると

男の胃袋はガッツリ掴まれます^^