こんばんは。
水の力でサロンを進化させるアルファマンことエムティー株式会社の才木です。
アルファビューティー講習の時に、最初に電気分解の説明をさせていただくのですが、施術が待っているのでなかなか時間かけて話せない時があります。
何回かに分けて、講習時に出てくるペーハーとか酸化還元電位とかミネラルとか、この場で説明したいと思います。
電気分解の基本の部分です。
アルファビューティーは、お店の水道水を電気分解する業務用の装置です。
電気分解するには水に電気が流れないといけません。水道水を利用するのは、カルシウムやマグネシウム、カリウムなどのミネラル成分が含まれるからです。
本当に純粋な水は電気をほとんど流しません。
アルファビューティーの内部はこのようになっています。
真ん中にある隔膜はミネラルや各種イオンを通すくらいの細かい穴を持った樹脂製の膜で
コーヒーを入れるときに使うフィルターをうんと細かくしたイメージのものと思ってください。
電極は、チタンという金属でできた板に指輪などを作るプラチナをうすくコーティングしたもの
を使用しています。
チタンもプラチナも非常に高価な金属ですが電気分解する水に金属が溶け出すのを防ぐ意味と
酸素や水素を発生させる媒体の作用を利用しています。
まさにここが心臓部となります。
電気分解は水にエネルギーを与え、イオンに分解することです。
イオンは化学記号で表すときH+（水素イオン）、O-（酸素イオン）のように＋、－が付きます。
これは電気的に不安定な状態を示します。
電子はそもそもマイナスで（e-と表す）、この電子が不足している場合、＋に荷電したイオンになり、
多い場合－に荷電したイオンとなります。
直流の電流を流すと＋イオンは－の電極へ、－イオンは＋の電極に引かれる性質があります。
これによって水素イオンにも偏りが出て、マイナスの電極に方の水はアルカリ性（アルファ１）プラスの電極の方のの水は酸性（アルファ２）を示すようになります。
窓が紫で光っている時に、電気分解により上記のことが行われています。
次回は、出来上がった水の成分について書きます。
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