先週の土曜日に沖縄から戻りました。結局１週間沖縄にいたのです。今回も色々な先生方とのご縁ができました。ありがたいことです。感謝・・・
その間、留守番をしていた愛犬ムサシと家族のために連休はゆっくり家族＆ムサシサービスをしています。
今日の朝の料理です。
沖縄で買ったポークで作った定番「ポークたまご」です。ポークを買って作ったほうが安くて美味しいわけさぁ～
あとは、（きゃべつ、レタス、グレープフルーツ、キウイ、トマト、きゅうり、ビーンズ、コーン、かに風味、ハムをごちゃ混ぜして上にはマカロニサラダをのせます。） 大盛り！！
パンは、ガーリックトースト、ツナとウインナーはとろけるチーズでトースト、クリームチーズをのせています。
そして、１週間散歩できなかったムサシの散歩を楽しんでいます。
沖縄では、ホテル住まいで食事のバランスや運動不足になっています（少し体重が増えたのです）ので朝６時におきて１時間半くらい歩きます。早く身体を元に戻したいですね。
ムサシです。この顔を見ると沖縄の疲れもどこかに行ってしまいます（笑）
明日からまた忙しくなりそうです・・・・