８時からの講習まで時間がありましたので腹ごしらえにおいしいと評判のお店にＮ社の社長と入りました。
だいぶ前に食べて非常においしかったのでと行きました。
皿うどんといえば長崎の皿うどんですが、通常はパリパリの揚げた細麺で食べます。
しかし、ここの皿うどんは柔らかいふと面です。味はまさしく長崎の皿うどんと変わりませんが
食感が違いました。
でも、美味しかったです。まわりのお客様もけっこう注文していたので人気なんでしょうね。
Ｎ社の社長いわく「なんか、ちゃんぽんの汁がない感じで損した感じですよね・・・」
言われたらたしかに・・・・
でも、美味しかったです。さぁお腹も一杯で講習もしっかりできるでしょう！！！