福岡にあります楽屋のテールラーメンです。
昼のランチメニュー限定のラーメンで、はじめて食べました。
看板に「黒毛和牛のテールと野菜でじっくりとったスープと天然かんすいを使用した麺で作った当店でしか味わえない究極の味」とありました。けっこう期待です。
注文したのが、テールラーメン。大盛りもありますが普通でいきます。
そして、きました。これがうわさのテールラーメンです。
塩味ベースのテールスープに細めんがうまく絡み合っています。肉も柔らかくいい感触です。
こちらのお店は本当にいい肉のみを使用しています（キチンと和牛の等級を店内に表示されています。）ので、やはり味にでるんでしょうね。肉好きの私にはたまらない独特の味でした。
美味しかったです！！
営業かたわら各地でいろいろなものを食べる事ができます。
いいですね～