七田式アルファグループ、

講師のAIです。

 

 

 

 

 

ブログをご覧いただき

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

夏にちらほらニュースになる

食中毒。

 

 

 

 

 

今時期から

少しずつ増え始めます。

 

 

 

 

 

 

気温が上がり、

湿気も増えてくるこの時期は、

菌が増えやすい環境に

なっていくからです。

 

 

 

 

 

 

食中毒対策において、

まず大切なのは、

しっかり冷ますこと。

 

 

 

 

 

 

おかずやご飯が

温かいままフタをすると、

お弁当の中に湿気がこもり、

菌が増えやすくなります。

 

 

 

 

 

 

忙しい朝は

つい急いでしまいますが、

少し冷ましてから

詰めるようにしたいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、

手洗いもとても大切です。

 

 

 

 

 

 

調理前だけでなく、

生肉や卵を触った後は、

石けんでしっかり洗うこと。

 

 

 

 

 

 

見えない菌は、

思っている以上に

手から広がってしまいます。

 

 

 

 

 

 

また、これからの時期は、

作り置きにも注意が必要です。

 

 

 

 

 

 

「まだ大丈夫かな?」

と思って食べたものが、

実は傷み始めていた、

ということもあります。

 

 

 

 

 

 

特に、ポテトサラダ、

卵料理、炊き込みご飯などは、

傷みやすいこともあるので、

保存方法に気をつけたいですね。

 

 

 

 

 

 

冷蔵庫に入れていても、

安心しすぎず、

早めに食べ切ることも大切です。

 

 

 

 

 

 

そして意外と多いのが、

水筒の汚れ。

 

 

 

 

 

 

毎日使う水筒ですが、

パッキンの部分などに

汚れが残りやすく、

菌が増えてしまうこともあります。

 

 

 

 

 

 

これから暑くなると、

麦茶やスポーツドリンクを

持ち歩く機会も増えますよね。

 

 

 

 

 

 

だからこそ、

細かい部分まで

しっかり洗って、

しっかり乾かすことが大切です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節が変わる時期は、

身体も疲れやすく、

胃腸も弱りやすくなります。

 

 

 

 

 

 

睡眠不足や疲れが続くと、

食中毒にも

なりやすくなるので、

しっかり眠ることも大切です。

 

 

 

 

 

 

これから梅雨に向かい、

ジメジメした日も増えてきます。

 

 

 

 

 

 

家族みんなが元気に過ごせるように、

今のうちから少しずつ、

季節に合わせた暮らしを

整えていきたいですね照れ

 

 

 

 

 

 

最後までご覧いただき

ありがとうございました。

 

 

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