塚田農場さんへベンチマークに行ってきました
東京から進出された居酒屋さんで注目されているそうです
付きだしのお野菜はインパクト大ですね
この美味しいお味噌でいただきます。
料理もとても美味しいですよ
一番人気メニュー「じどっこ炭火焼き」を注文すると
その脂でつくった❤型のガーリックライスをサービスしてくださいます
帰りには付きだしを食べたあのお味噌までサービスです
このお店は美味しいうえに
店員さんも元気な笑顔いっぱいで
店内イベント・パフォーマンスが多くありました
ホント、異業種から学ばせていただくことは大切ですねm(u_u)m
ふかざわ