超久しぶりのアメブロです。。。
facebookやInstagramは続くのに、アメブロは続かないんですよね。
なぜかなぁ。
きっと、「書かなきゃ」って意識するし、構えちゃうからなんでしょうね。
ということで、突然気軽に「麺活」について書いてみることにしました。
前から気になっていた国分寺の鶏そばムタヒロに行ってみました。
味玉鶏塩そばをいただきます。
あっさりとしつつも鶏油も加わりコクのある、黄金「鶏&鮭節」スープがとても美味しいです。
麺は、多加水な中太平打ち麺でもっちり感があります。