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父と母もお出かけしていたので、PCをしたり勉強したりと1人時間を満喫
いくつになっても学べることがあるっていうのはいいですね✨
昨日、一昨日と甥っ子くんがきていたので、おやつにベビーカステラを作りました
お店で買うより美味しく出来たかも
とても大好評でした✨
数年前までは、ホットプレートのたこ焼き器で焼いていたんですが、一昨年、おうち時間を楽しむのにベビーカステラ専用の機械を購入！
とても綺麗に焼けて、簡単に作れるので、
ぜひみなさんも作ってみてください
✨ベビーカステラの材料✨
ホットケーキミックス 200g
卵 Mサイズ 2個
はちみつ 大さじ4
みりん 大さじ3
牛乳 大さじ4
和三蜜糖 大さじ1
米油 大さじ1
※和三蜜糖は普通のお砂糖や三温糖でもOK。
※米油はサラダ油でもOK。
※はちみつ入りなので一歳未満は注意！
みりん 大さじ3
牛乳 大さじ4
和三蜜糖 大さじ1
米油 大さじ1
※和三蜜糖は普通のお砂糖や三温糖でもOK。
※米油はサラダ油でもOK。
※はちみつ入りなので一歳未満は注意！
上記の材料を混ぜ混ぜして焼くだけです
お好みであんこを入れたり、チョコを入れたりしても
米粉で作っても美味しいかもしれません
今日、facebookに過去の投稿のお知らせが上がってきて、ふと見たら…
ちょうど10年前の今日。
次男くんが保育園に通い出した＝私が仕事を始めた日。
私の勤続年数、本当にまるっと10年でした
こんなに可愛い次男くんを保育園に預けて、この日から10年、仕事優先の日々だったんだなぁと。
まぁ、それもまた私にとっても、子どもたちにとっても、きっと意味のあるものだったんだと思いますが
今までの分も、これからの時間を大切に
ですね
つづく。
【アルパカのつぶやき】
時間は巻き戻せないってことを心に刻む
