ALOHA!!
写真は追っかけ隊長Kさん撮影📸
行列の写真はお友達のJちゃん撮影📸
昨晩、ブログを書きながら
寝落ちしてしまった合沢です😅
10時間爆睡Zzz...
子どもか‼️‼️(笑)
さて初のロダンマルシェ、
初のホットサンド、
初めてづくしで朝から
ド緊張の2人が現場に行くと、
持っていった2.5×2.5ｍのテントは
ブースに入らない。。。
主催のOさんから
｢要項読まない人達...｣と
呆れられながら、
1.8×1.8ｍのテントをお借りして、
荷物を下ろしてみると、
もう足の踏み場ゼロ‼️(笑)
出店者さんの中ではかなり早く
現地に着いたのに、
セッティングに時間を取られすぎました💦
スタートにいくつか商品が
間に合わないという
恥ずかしい事件で、
早くからお越しくださっていた
お客さまにはご迷惑をお掛けしました😢
それでも何とかスタート。
ホットサンド、初めてのご注文🥪
普通にご注文下さった男性の
｢ホットサンド、ツナアボカド｣
という声は忘れられないでしょう😊
体のどこかしらから、
何かしらの嬉し汁が出たかも‼️
写真はお友達のMさんが
撮ってくださいました📸
スタートしてから
あっという間に列ができ、
そこからはノンストップ！
ご注文を頂いてから仕上げていく
ツーオーダーでのホットサンド。
イメージは海外の屋台🇫🇷
お待ち頂いて申し訳なかったですが、
目の前でご自分が注文したものに
何が入っているのか、
どうやって作るのか、
それを見て楽しんで頂けたのでは
ないでしょうか🎶
お客さまからの
｢こんなに具がたくさん入ってるんだ‼️｣
｢うわぁ！美味しそう‼️｣
そんな歓声が、
完成直前のスパイス(*ˊ ˘ ˋ*)💕
わざわざ｢美味しかったよ❤｣と
お声をかけに来て下さるお客さまも多く、
涙が出るほど嬉しかったです。
相方と激論しながら
商品を仕上げた甲斐がありました😁
食パンの厚さも直前まで悩み、
パン屋さんがカットする直前に
電話して変えてもらいました。
写真は追っかけ隊長Kさん撮影📸
バイトのSちゃんも本当に頑張ってくれて
最強の助っ人となりました👍👍✨
本当は、お店の前の丸テーブルに
見本を作って置きたかったんだけど、
見本を作る時間も取れず
終わってしまった。。。(笑)
行列の写真はお友達のJちゃん撮影📸
終了間際にトイレ休憩に行き、
やっと写真を撮れました😊
次に繋げる反省点も見えてきました。
ロダンマルシェ限定メニューとして
作ったホットサンド、
今となっては今後もやる気満々です😁
またどこかで販売出来たらと思います❤
仕事が終わって、駆けつけてくれた
お友達Kさんが撮ってくれた写真📸
やり切った感溢れる顔‼️(笑)
今日もお越しくださいました
たくさんのお客さま、お友達にMahalo!!
ロダンマルシェの皆さまにMahalo!!
写真を撮ってくださった
皆さまにMahalo!!
最後までお付き合い下さった
皆さまにMahalo!!