ホスピタリティの仕事がしたくて
観光案内所に勤務しています。
嬉しいこと、嫌なこと
日々起こるさまざまなことを
つぶやいています
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先日、茶農家へ行き
お茶の飲み比べと
工場見学、茶摘みをしてきました🍵
友達と一緒に遠足気分
まずは、茶店で3種の飲み比べ。
煎茶と氷出し茶と和紅茶です。
氷出し茶は、
急須に入れた茶葉の上に
氷を置き、数時間放置させ、
茶葉から出たお茶を飲むのですが、
めっちゃ美味
お茶の出汁みたい。
旨み成分が出ていて衝撃でした
次は、工場見学へ。
ちょうど荒茶を製造中。
工場内はお茶の香りがして
蒸す水蒸気で暑かったけれど
お茶の時期に見学できて
ラッキーでした
その後、茶畑へ移動🚗
一面の緑がきれいです。
摘み方を習い、いざ出陣
どうぞ、好きなだけ摘んでください。
と、6代目のご主人。
張り切って
茶畑の列に入ろうとすると
クモの巣がある
(クモは苦手です…)
するとご主人が
僕が取りますよ!
と心強い一言を言い、
棒で取るのかと思ったら、
自分がクモの巣に突進して
破ってくださった
そりゃ、毎日の茶摘みの作業では
クモなんか気にしないよね〜。
私の長年の人生で、
クモの巣に突進した事はない。
すごいな
夕飯は茶葉の天ぷらにしました。

