こんばんわ
ALOHASスタッフの俊祐です
いつもありがとうございます
先日は、サラダのアヒポキを紹介しましたね☆
アヒポキサラダについてはこちら！！
本日もサラダで、ロミロミを紹介しますぅ～
どんなサラダかというと、
サーモンを使ったサラダなんです
こぉ～んな感じですよぉ～☆
ど～ですか！？
ドレッシングは当店オリジナル
シャキシャキ野菜と、サーモンがいい感じなんで、
相性はバッチリ
もちろん野菜は50℃洗いをしたものを使ってます
野菜の50℃洗いについてはこちら！！
さて、このロミロミサラダの【ロミロミ】って言葉、
サラダ以外にも、マッサージなどで聞いたことはありませんか？？
そもそも【ロミロミ】とは、
ハワイ発祥の医療用マッサージのことなんですよ（＾0＾）
この【ロミ】という言葉には
押す・擦る・圧迫するという意味があり、
その名の通り、人の手を使って全身をマッサージをしながら
リンパの流れを正常にして心身のバランスを整えるエステです
だから、【ロミロミ】=【モミモミ】みたいな感じです
一方で料理に例えると、揉むということになって、
揉みこんだ料理として、ロミロミサラダが有名ですよね
これらのサラダには、
主に生魚のサーモンが用いられることが多いので、
サラダでロミロミといえばサーモンのサラダとなるですねぇ～
ちなみに、正式にサーモンのサラダのことを言うのであれば、
「ロミロミサーモンのサラダ」というのがいいのかも知れませんね
医療用マッサージの【ロミ】が、
サラダに結びつくことって、なんとなく面白いですよね
ってなワケで、
医療用マッサージとは違う、
ロミロミサラダの紹介でしたぁ～
食べに来てね
ではでは
【ALOHASスタッフ一同】
深井のハワイアンカフェ
当店自慢のパンケーキは関西ウォーカーさんに掲載されました
お車でお越しの際は、
カーナビを当店横の㈱アイティ印刷さんを目的地に！
㈱アイティ印刷さん住所：大阪府堺市深井沢町3409-3
TEL：072-270-3784
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【営業時間が変わりました】
※モーニング 09：30 ～ 11：00
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オーダーストップ 18：30
【ALOHAS住所】堺市中区深井沢町３４０９－１】