コーヒー好きにバッチリ！エスプレッソのパンケーキ！！

こんばんわ

ALOHASスタッフの俊祐です

いつもありがとうございます

当店のモーニングも、

少しずつ皆さんに食べて頂いているので、嬉しい限りです

そんなモーニングメニューを今日も紹介しまぁ～す

今日はこれだ！！！！！

エスプレッソのパンケーキ

シロップ状にしたコーヒーを

パンケーキに絡めてど～～～ぞ

サラダ、アサイー、ドリンク付き\980となってます

このパンケーキのエスプレッソソースは、

当店のコーヒーをシロップ状にしたものなので、

ちょ～おいし～です

ちょっと話変わって、エスプレッソなんですが、

イタリアやフランスでコーヒーといったら、

エスプレッソが一般的で、日本とは全然違うようですね！

それで、エスプレッソは濃いコーヒーということなので、

カフェインが多く含まれていると感じちゃいますが、

実のところ、通常のコーヒーよりもカフェインの量は少ないみたいです。

理由としては、エスプレッソには深入り焙煎の豆を使うのですが、

この焙煎工程でカフェインがとんでいくようで、

カフェインがあまり含まれないみたいです。

また、このエスプレッソっていう言葉は、

「特定の」、「注文に応じた」という意味のようですね。

そこで、エスプレッソを作る機械ができた当時、

通常のコーヒーよりも短時間で濃いコーヒーができるということで、

すごい人気があったみたいです。

一方で、短時間でできることから「一気に入れたコーヒー」というニュアンスや、

「あなたのために入れたコーヒー」というニュアンスもあって、

イタリアっぽい粋なネーミングをされたとか。。。

そんな粋な感じのエスプレッソのパンケーキを、

モーニングで是非！！

ではでは

深井のハワイアンカフェ