こんばんわ
ALOHASスタッフの俊祐です
いつもありがとうございます
今日ご紹介するのは当店のメニュー、
ピリカラの南国ごはん系、ナシゴレンです
これは、ALOHASのナシゴレンです
このナシゴレンは、インドネシア地方の料理なんです
当店はハワイアンのお店ですが、同じ南国ってことでOKでしょ
ナシゴレンは、
インドネシア語、マレー語でnasiは「飯」、
gorengは「揚げる」という意味ですが、炒めるんですよ
見た目は日本で言うチャーハンみたいな感じですが、
現地特有の調味料や、ニンニク、唐辛子を使うことが
特徴とされています。
動物性の食材は鶏肉、牛肉、エビなどを使うことが多いそうですよ
ナシゴレンが日本で登場した当初は、
「インドネシア風チャーハン」などと言われていたようですが、
今や日本にすっかり定着していますね
また、現地では目玉焼きは付いていないものが普通のナシゴレンで、
目玉焼き付きは特別ナシゴレンとして区別されているとか。
そ～ゆう点で言えば、
ALOHSのナシゴレンは特別ナシゴレンですね
ってことで、
特別なナシゴレンを食べにALOHASまで
ではでは
【ALOHASスタッフ一同】
深井のハワイアンカフェ
当店自慢のパンケーキは関西ウォーカーさんに掲載されました
お車でお越しの際は、
カーナビを当店横の㈱アイティ印刷さんを目的地に！
㈱アイティ印刷さん住所：大阪府堺市深井沢町3409-3
TEL：072-270-3784
お電話でのお問い合わせはこちら！！
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072-277-0309
【営業時間が変わりました】
※モーニング 09：30 ～ 11：00
ランチ 11：00 ～
オーダーストップ 18：30
【ALOHAS住所】堺市中区深井沢町３４０９－１】