一昨日から今日にかけて、夏の最期のあがき?か、真夏日が続いていました。
この北国で今日は最高気温が34℃!!
しかし、明日以降気温はどんどん下がり、今週末は最高気温20℃の予報。
あっという間に夏は通り過ぎてしまいます…。
🌳
さて、夏の終わり頃になると楽しみにしていることがあります。
それは近所の農場で売られている、採りたてのトウモロコシ(スイートコーン)を買うこと。
3年前にここの農場のスイートコーンの味を知り、それ以来楽しみにしています。
なんてったって、朝採れたものだけ販売。とっても新鮮。
そして、とっても甘いんです。
日曜日の午後に行ってきました。
以前は自分たちで刈ることができたそうですが、現在はドライブスルー方式になっています。
ふと後ろを見たらすでに行列。
8月も下旬になるとあちこちで見かける、Mum (スプレー菊)の花。
今年のスイートコーン価格は、半ダース(でもなぜか7本)で$5 1ダース(なぜか13本)で$8。
3年前のブログを見たら、7本で$4だったので値上がりしていました。
スイートコーンの他に、新鮮な桃やトマト、スイカなども売られていました。
スイートコーンは半ダースと1ダースの値段の差があまりないので、今年は思い切って1ダース買うことにしました。
しかし1ダース(プラス1本) 13本…。夫婦2人で消費できるか?
さっそく、「コーン1ダースください」と言い、$8を支払うと、渡された袋がやけに重い。
お店の女性は 「14本入ってるからね!」と言いました。
おーーー、1本オマケですか!😍
しかも、1本1本がスーパーで売られてるのより全然大きい。
だからレジ袋もめっちゃ重い!!
朝採れたばかりの大きなスイートコーン。
さすがに14本は多すぎなので、ちょっとだけお隣さんにおすそ分けしました。
さっそくその日の夜に調理。
調理…といっても、電子レンジでチンするだけ。
昔は茹でていたのですが、電子レンジのほうがずっと簡単で美味しいことを知ったので、それ以来レンチン派。
こちらのサイトを使っています。
https://www.nichireifoods.co.jp/media/16605/
出来上がり!簡単。
めっちゃ甘い!!
塩もバターもいらない!
粒も1つ1つしっかりしていて、あの噛むとプシューーーってはじける感覚が新鮮そのもの!
焼きトウモロコシやトウモロコシご飯にしても良いな…と思いつつ、ここまで新鮮で甘いならば、やっぱりシンプルに茹でたて(レンチンたて/笑)を食べるのが一番かと思います。
しかし…
まだまだ大量にあるコーン。
消費しきるには時間がかかりそう。
(最後には冷凍になりそう)
🌽 🌽 🌽
同じ日の夕方、自宅のあるSub division (住宅街)で、恒例のピクニックが開催されました。
大きな住宅街の中にある公園。
毎年ここでピクニックが行われます。
自宅から徒歩10分くらい。
でも、とても暑かったので、公園に着いた時には私も旦那も汗だくでした。
子供たちのために、毎年遊具が設置されます。
しかし、この不況の中、悲しいかな年々内容はしょぼくなっていきます。
引っ越してきたばかりの頃は、サンドイッチ(数種類あって選択可)とチップス、クッキー、リンゴ、飲み物とアイスクリームがふるまわれていました。
そして生バンドのライブ演奏もあったりして。
それが、コロナパンデミックの頃は中止。
2年前から再開されましたが、ケータリングのサンドイッチは無くなり、ホットドッグ。
それでも、去年はホットドッグにピタブレッドやサラダなどもありました。
昨年の様子
しかし…今年はなんとアイスクリームとクッキーだけになりました。
生バンドもいなくなり、今年はDJらしき人がかけた音楽がスピーカーから大音響で流れていました。
まあね。いただけるだけでありがたいんですけど。
HOA(Home Owners Association:日本で言う管理組合費?)は年々値上がりしているのに、サービスは悪くなるばかり。
色々なものが値上がりしてる。
不況はいったいいつまで続く?
…と愚痴りたくもなるけれど、夏の終わりの風物詩。
炎天下の中いただくアイスは至福でした。
さて、来年のピクニックは何が出るのでしょうか?
(クッキーだけになったら、もう行かない/笑)
甘いトウモロコシをかじった時のメンタル天気::残暑