野菜のソムリエ合宿

とうとう来たよ軽井沢
夜に着いたから暗くて足元が分からない。広い敷地の東急ハーヴェスト

レストランの灯りがぼんやり。

どんな野菜か楽しみです

本日のメニュー。和食とフレンチのシェフによるコラボ

天ぷらもグラスに入れるとオシャレよね

黄金シャモ、香ばしいスープ。おいしー

信州サーモン、昆布〆
昆布、柔らかい

ゆき海老、初めていただきます

メインは信州肉、信州尽くしね
アメーラトマト、さすが甘い

相変わらず私は食べてばかり。
でもちゃんと聞いてるよ
長野コミュニティの皆さま有難うございます

勿論デザートもりんご。
そして干し柿、市田柿、中に甘い和風のペースト入ってる

本日のお野菜でした

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