父のランチ差し入れのため
お昼前に病院へ
リクエストはすき焼き
昨日は我が家の夕食をすき焼きにして
今朝そこへ新しく具材を足してから
冷ましてお弁当に
病院食にプラスするのでお米は無し
父と同じものを母にもお届けして
私の分は成城石井でアレコレ買い込み
母とシェアして一緒にランチ
食後に父から
「スキヤキとても美味しかった
家とほとんど同じ味だね
ごちそうさま！」
とLINEが届いて
とっても嬉しかった〜
ところが
よくよく聞いてみたら
温めて貰えなかったと
前に看護師さんとお話しした時には
レンチンして提供してくれる
と言う事になっていたのに
お弁当の味付けは
温かいか冷たいかで変わって来る
なぜなら味覚は温度によって違うから
例外はあるものの基本的に
甘味は冷たいと感じにくく
塩味や苦味は冷たい方が強く感じ
旨味は温かい方が感じ易いので
冷たいまま食べるのか温めて食べるのかで
味付けを変える必要がある
看護師さんがお忙しい中
わざわざ個別の対応をしてくださる事は
感謝しかないし
父ももう子どもではないので
温めて欲しいと言えば良いのかも知れない
けれど
遠慮がちで気を使ってしまうので
忙しそうな看護師さんに
自分から手間をかけさせる事は進言しにくい
と言う事が想像できる
最初に約束したんだし
そこはしっかり対応して欲しいなぁ
と家族としては思ってしまう
次は温めて貰える様に自分で言うと
父は言っていたけれど
今度また差し入れする時には
改めて私からもお願いしなくちゃ