おはようございます。雨の上がり天気回復模様で土日も清々しいお天気になりそうですね!

僕のお店も今年で10周年を迎える。最近、パン教室ももう6年位かな~~新規生徒さんや数年継続してくださってる方が多く一つのコミュニティーに成ってきてる。

そんな中で生徒さん同士がここで出会い、仲良くなってきてる事はやりがいを感る。

パン作りに色んな思いを持ってされてるとは思うが僕はこれからも楽しく美味しいパン作りを教えて行きたいです。

 

”基本は楽しく美味しく”