こんにちは！
五反田にあるALOHADINING(アロハダイニング)のスタッフシンです♪♪

食欲の秋まっただなかで毎日幸せです😋

そんな食べ物が美味しい秋の味覚のなかでも、もっとも代表的なものはなんといっても

「サンマ」

ではないでしょか🐟

僕も今シーズンすでに4,5回サンマをいただきました🎵

みなさんはどんなサンマ料理がすきですか？

焼きサンマ、しょうが煮、刺し身、竜田揚げ

うーん

考えただけでもよだれがでます🤤

そんなサンマはただただ美味しいだけじゃないんです❗

ご存知の通り栄養価も高くとても健康によい食材なんです

・DHA

これは魚全般に含まれている成分ですが、脳細胞や目の粘膜の活性化に効果があると言われています🎵

・EAP

これはDHAに比べ聞き慣れないかたも多いと思いますが、とても大事❗

動脈硬化を防いでくれコレステロールの低下にも作用します

・ビタミン、ミネラル

これはお肌にとても大事❗

ビタミンはおなじみですが、ミネラルがあることがとっても重要

ミネラルはビタミンと相互作用をもちながら酵素と結びつき、食物の消化・吸収、老廃物の排泄などの活性化を助けます。

つまり！ビタミンだけではビタミンの良さが最大限いかされないのです💡

・鉄分、カルシウム

これらもご存知のとおり体をつくる上で大切な栄養素

こんなにも良いことばかり🎵

サンマを余計にすきになります😍

個人的にはやっぱり焼きサンマがシンプルで一番おいしいです🐟

すだちを搾り、大根おろしと一緒に食べると、、たまらんです❗

考えるだけでもお腹が空いてきました😂

今日のごはんにぜひサンマを❗

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営業時間：
［ランチ］
月曜日～金曜日　11:30～14:00（13:30L.O.）
［ディナー］
月曜日〜金曜日　19:00-23:00（パーティ利用）
［定休日］
土曜日、日曜日、祝日（レンタルスペース営業は除く）

HP（https://www.alohadining-sinagawa.com/）

食べログ
（https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13215290/）

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以上です♪♪

サンマの季節