間引き野菜

種を蒔き芽を出した野菜たちだが

密集していたら大きくは育たないので

間引きする

そんな野菜を

菜園をやられている方が届けてくれる

目的の野菜になる前だから

普段は食べない葉っぱを利用して

天婦羅や炒め物に、

畑をしていた頃はよくやっていたことが

今、こうして出来ることに感謝です

有難う！