TAKENOKO今日は半そででいいんじゃないかってくらいの気候でした 実家の近所に竹林があって、毎年この時期になると筍をもらえます。 今年も掘りたての筍をもらったと、お父さんが届けてくれました。 でも調理したことないのでドギマギ・・・。 ネット検索してなんとか筍パーティーの開催です。 ♪鶏肉入り筍ごはん ♪筍とワカメのお吸い物 ♪筍とこんにゃくの煮物 わ~たけのこばっかり でも初めてにしては美味しくできました。 お母さんの味にはかなわないけど、これからは自分でも作れるぞ~~~☆