昨日は、豆腐ハンバーグを作りました。
材料は木綿豆腐、鶏挽肉、玉ねぎ、人参、塩、コショウ
超簡単だったのでこれからたくさん登場しそ～
ほんでね、ハンバーグにかけるソースを考えていて、
ポン酢もいいけど何かないかなぁ・・・と思っていたらマヨネーズが目に入ったのでこれに決定！！
マヨネーズと醤油を混ぜて出来上がり
簡単すぎ。
実は私はマヨネーズが苦手。
でも旦那くんがマヨラーなので挑戦したら、あらま。おいちい。
旦那くんも、「これ、どこのソース？」と売っていたのと思ってくれた！！
きゃほ～。それって美味しいことだよね～～～
このソースもこれからたくさん活躍しそうだな。
写真撮っておけばよかった
ちなみに我が家の醤油は、お取り寄せです。
このお醤油、だし入りですごく美味しいの。
冷ややっこはもちろんのこと、煮物も美味しく作れて必須アイテム。
料理が楽しくなった一品でもあります。
さぁて、今日の夕飯は何にしよ～～～