BBQセット記事からの続きです。
段取りが大事!とコチラで言っていながら・・・
ぜんぜん段取りうまくできず、ずっとバッタバタでした

なにしろ、前日は山登り。
体力の限界まで遊びすぎです

みなさんがいらっしゃる時間なのに
予定の半分の料理も完成してませんでした

ま、でも気心知れた方々なので
乾杯しながら、少しずつ作って。
大人9名、子供3名。
キャッキャッ(子供)、ワイワイ(大人)と盛り上がりました。
感謝~~

お恥ずかしながら、MENUはこんな感じに。
・大豆たっぷりひじきの温サラダ (←愛用の平山愛子さんのレシピ)
・カマンベールチーズとミニトマトのオードブル
・グリーンサラダ
・中国風かつおのたたき
・フライドポテト
・甘酒漬けの鮭とじゃこのおむすび
・ピザ(トマトソースとモッツァレラリーズ、バジルソースとミニトマト)
・BBQ(お肉各種、とうもろこし)
・ゴールデンオレンジの寒天
ビュッフェスタイルにしてみました。

一番手前のチーズとトマトは
お友達が盛りつけてくれました。
センスいい~!


生搾りジュースを使ったゴールデンオレンジ寒天。
これ、子供たちにも好評でよかった

父の自家製ゴールデンオレンジです~
当初の予定と、(間に合わなかったり失敗したりで)
若干の変更があり、ケーキも作ろうと思っていたのに
全く間に合いませんでした

ですが!
お友達がケーキを焼いてきてくれました。
ナイス~!


抹茶のマーブルパウンドケーキ
すっごく美味しかったです。
段取りとしては反省しまくり、
不手際ありまくりでしたが
みなさんのお陰で
とーーっても楽しいパーティとなりました。
感謝 & LOVE
