昨日の夕食、 ＹＯＭＥちゃんレシピから 春雨を使ったハンバーグを作りました。
材料に、私はシイタケとニンジンをプラスしました。
お肉をよーくコネコネすることがポイントです。
春雨の食感がおもしろくて、鶏がらスープで作ったあんがよく合う
普通のハンバーグよりもヘルシーです。
ご飯にかかってるのは、たっぷりのすりごまです
あとは、キャベツとトマト、納豆、わかめと玉ねぎの味噌汁、きゅうりとキャベツの浅漬けでした。
春雨ハンバーグ、すっかりお気に入り
簡単なので、皆さんもぜひ作ってみてください
レシピは、YOMEちゃんのブログから検索しました。