ブログネタ:“ケフィア”って、知ってる??
参加中私はイチゴ × ケフィア 派!
本文はここから
『ケフィア』って、ヨーグルトきのこのことだったのね
←?
←?ヨーグルトきのこ、何年か前に流行りましたね。
私は、管理ができるか自信なかったんで、自分で繁殖(培養?)させたことないんですが、
『ケフィア』には、乳酸菌と酵母が共生してるそうです
ヨーグルト内の乳酸菌は1~2種類

『ケフィア』には、もっと多種類の乳酸菌が活動しているとか
乳酸菌、酵母、ビタミン、ミネラルと、バランス良く栄養が摂取できるんですね

飲んでみたいケフィアドリンクは、
『イチゴ×ケフィア』

横浜では、
元町の SLOW CAFE
マリンタワーの THE BUND
ベイ・クウォーターの Aloha Tableでケフィアドリンク飲めるのね~

気候もいい塩梅になってきたし
ぽちぽち行ってこようかな

やずや×カフェ「10万人スッキリ美人ブログ」



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