マスタークラスセミナーの後、田崎 真也 会長による「ソムリエのための日本酒テイスティング 」に参加しました。
来年からは、海外の方も受験できるよう英語での試験受験も可能となるそうです。
柴田 理恵さん、宣誓していらっしゃいました。
日本のソムリエとして、日本の食文化と日本酒の知識を深め、技術を向上させなければなりませんね。 試験難しそうです…。
そして、このセミナーの後 2017年 ソムリエ・ドヌール叙任式が行われました。
女優 竹下 景子さん、柴田 理恵 さん、神の雫 原作者 樹林 伸さん、樹林 ゆうこさん、ワインと外交 西川 恵さんなど10名の方が叙任されました。
柴田 理恵さん、宣誓していらっしゃいました。