新潟に住んでる人は知ってるかな
維新っていうラーメン屋さん
スキーに行く時に車を走りながら見つけた
ラーメン屋さんで帰りに寄ってみよっか
と軽い気持ちで旦那と話してて
ちょうど帰りが夕方ぐらいになったから
あのラーメン屋さんに寄っていこうってなって
着いたの17時前ぐらいだったかな
すごい人が並んでて
ラーメン大好き旦那ちゃんは行きたくて
しょうがなそうだったので並んだよね
私は辛とんっていうつけ麺を注文
すっごい美味しかった
コシヒカリ米粉でもちもちぷるぷるの麺
もちもち感ハンパなし
スープも辛さもあるけど味噌の濃厚さもあって
箸がすすむすすむ
店主の方かな
心遣いがステキだった
紙エプロンの声かけ
私が頼んだのを子どもとシェアするか聞いてくれて
シェアするなら別で用意してくれるって
子どものラーメンはねぎどうするか聞いてくれたり
やっぱこーゆーとこで
また行きたいって思うよね
他の味のつけ麺も美味しそうだったから
新潟行ったらまた行きたい
近くに住んでたらリピ確定のお店だった
