今日はひなまつり
我が家に女の子はいないので、特にこれと言ったお祝いはしないけど
一応、私も女の子
なのでひなまつりの気分だけでもね・・・
独身時代、おひなさまの日には母がいつもちらし寿司を作ってくれました。
結婚して神奈川に戻ってきて初めて迎えたひなまつり。
やっぱり母はちらし寿司を作って持ってきてくれました
母にとっては「何歳になっても娘は女の子」みたいです(笑)
ちらし寿司に合わせて春巻きを作りました。
春巻きの具が足りなくなっちゃったので、余った皮はハムとチーズと紫蘇をくるくると。
もう2カ月もしたら、ぱっつんの節句だなぁ



