シャトルシェフはうちでも実家でも大活躍ですが、シャトルシェフの本領発揮ですっ
それがこの角煮
このひたすら単純なのに七面倒臭い
人気料理。
シャトルシェフがあれば、今までの苦労はなんだったの！？って位簡単ヽ(゜▽、゜)ノ
超手抜き料理と化しますよっ
葱の青い部分とショウガ一カケと豚肉
さんを、水と烏龍茶沸騰させた
シャトルシェフのおなべにポンッ（烏龍のがスッキリするかなーって）
アクが出るから適当に気持ち程度に取り除きなんだかんだで１０分くらいたってて
後は火を消してシャトルシェフへポンと入れておきます。
あたしは夜中にフト作りたくなったので、朝起きてからシャトルシェフをあけると
煮崩れNO
のやわらかぁ～～～～い中まで火の通ったお肉さんっ(*^▽^*)
煮汁とだし汁ハーフハーフで、お肉さんだけ再度おなべへ戻して
あとはお好みで味付けっそして沸騰したらまたシャトルシェフへポンッ
思い出したころあけてみると、中まで味のしみたとろける角煮
がo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)oｷｬｰ
３・４時間煮てた角煮が、火にかける時間はなんと１５分くらい？
アブラッコくならないし、ほっといていいし、すんごい簡単
かつすんごい美味しい
しみ渡りますっとろけますっ（￣￢￣*)