アロハ~♪
いつもナイアのブログを読んで下さりありがとうございます!
発酵マイスターを修了してから
俄然、発酵モノを仕込む楽しさが倍増した
ナイアです(*^^*)
自家製の醤が出来上がりました~♪
醤は材料を揃えて毎日混ぜるだけ、ですが
私が一番使いたかったお醤油が
今回手に入らなかったので、
その他のメーカーさんのお醤油を
2種類混ぜてみたため、
どんな風に出来上がるのか少し心配でしたが
一昨日から甘みが出て
風味が安定したようなので、
無事 完成!としました(≧∇≦)
これはこのまま舐めてもウマウマですが、お料理に使うのも
すごく楽しみです♪♪
もう1つはパッションフルーツの
手作り酵素シロップ☆
実は今回、2回仕込みまして
1回は薄い黄緑の皮の状態のもの、
もう一回は皮がルビー色のものを使ったら
不思議なことに、後者の方が
濃いぃオレンジ色に仕上がりました♪
中身の色味にそんなに違いがあったとは
考えられないので 笑
仕込む時の外側の皮の色の違いだろうと
思う次第。
ほのかな酸味があるので、柑橘系の
酵素シロップと同じように
お料理に使いやすいお味です( ^ω^ )
でも、パッションフルーツの
酵素シロップを使ったお料理なんて、
そうそうないでしょ??
覚醒ごはん∞会に来られる方は
楽しみになさってて下さいね!
*パッションフルーツの恵みについては↓↓↓
地球と 全ての命と 自分自身に、
ありがとう!!
∞食が創運!あなたが真己に目覚める
“覚醒ごはんQueen”
マハロ美スタイル∞ナイア(o^^o)
………………………………
私ナイアの、覚醒ごはん∞を食べて頂ける
覚醒ごはんの会を
毎月開催しています!
5月はおかげさまで
5/7(日)昼の部、5/17(火)夜の部
どちらも、満員御礼にて終了!!
一見普通のごはんでありながら
その日来られる方のためだけの覚醒波動に
仕上げるごはんです☆☆☆
✳︎次回は
6/25(土)昼の部、満員御礼!
6/29(水)夜の部
あなたが自楽=自ら自由に自分を楽しむ♪
波動で生きるためのメッセージを受け取る
“自楽アロハカフェ”がステージアップ!!しました!
覚醒ごはんと自楽ワークが
セットになり 次元上昇☆☆☆
あなたにお会いできるのを
楽しみにしています(^人^)
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次回は6/13(月)に開催!!
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*4/22(金)@板橋 18:45~満員御礼、終了
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*5/20(金)@品川 18:30~満員御礼、終了
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お楽しみにー!!
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