旅行から帰ってきた翌日のごはんは
【海鮮ヅケ丼】
※旅行記は、ぼちぼち投稿(の予定)
【海鮮ヅケ丼】
お刺身色々を自家製だししょうゆで漬けにした
ものをごはんに乗っけただけの、
簡単ごはん
調理に油は使っていないPUFAフリーごはん
だけれど、
厳密にいうと、魚の脂はPUFAデス…
いつも朝ごはんはフルーツ。
旅行中の朝ごはん、
最初のホテルでは洋食ビュッフェに行っていたので、
朝ごはんはほとんどフルーツと卵くらいだったのだけど。
(洋のおかずは食べられないものばかり(笑))
ホテルを移って、
和食(郷土料理)のビュッフェに行ってみたら、
なんと!!
まるで北海道のホテルのような
海鮮の勝手丼コーナー(お刺身色々)があった！
海鮮の勝手丼コーナー！
まさか、南国で出会えるとは思わなかった!!
喜び勇んで、
お刺身モリモリで海鮮丼!!
洋と和とほぼ交互に行っていたのだけど、
和のビュッフェに行く時は、
ほぼ毎回、海鮮丼(笑)
昼は、食べられないことが多かったので、
夜は早めに食べるけど、お酒も飲むし…
10日もたつと、
私もダンナもお腹ぽっこりんこ(笑)
帰ったら、節制しよう！
と言って、旅行中は、節制なし。
帰ってきて、
しばらくは、粗食生活！
今日の夜は、お粥だ！
と言っていたのに…
海鮮丼にしてしまった…
買い物に行ったら、
漬けに良さげなお刺身を売っていて、
思わずあの朝の海鮮丼食べたい‥
と思って、買ってしまった…
明日から、本気出す(笑)
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