きのこ。

昨日、暇だったので、料理をしてみた。

私、基本料理はしない人。

基本、食べる人。

なんだけど、ちょっとは出来るようにならないとなぁ、

と思いまして最近結構頑張ってTRYしてます。

で、昨日は家にイタリア土産のボルチーニ茸があったので、

大好きな「和風きのこパスタ」を作ってみました。

しかし、ボルチーニ茸の量が多すぎて、

しかも大きさも大きくて、

色も色で、

完成したらヤキソバみたいになってた・・・。

なんだかなぁ。。。

まぁ、何事も経験ということで。