スイートポテト作った🍠
材料
さつまいも 約500g
⭐︎甜菜糖（砂糖）100g
⭐︎バター 40g
⭐︎牛乳 100g
⭐︎卵黄 1個
①さつまいもを1センチくらいに切って水に向けてアク抜きしてから、茹でます。
柔らかくなればザラ等で裏ごしします。
②お鍋に裏ごししたさつまいもと⭐︎を全部入れて中火にかけ混ぜます。
水分が飛んでまとまって来たら火を止める。
③サランラップ等で形を作る。
面倒な場合はスプーンですくってアルミカップに入れるだけでも可！
④表面に分量外の卵黄を塗ってオーブンへ！
⑤予熱200℃ 20分焼きます。
以上で完成〜
さつまいもの甘さで甜菜糖の分量は変更してみても良いです