こんにちは。 total beauty room faveur.（ファヴール）のなほです。
ブログをご覧いただきありがとうございます。
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年度末に向けて食品庫の片付けも兼ねてぜんざいを作りました。
子供の頃からぜんざいは大好きでよく母が作ってくれました。
いつでも簡単にできるように白玉粉とあずき缶は常備しています。
白玉粉を水で練って丸めて、沸騰したお湯で茹でて氷でしめて。
長女も白玉粉を丸めるお手伝いをしてくれます。
あとはあずき缶にお水と少しの甜菜糖のほんの少しのお塩で味つけも完成します。
この時期になると食べたくなります。
