コリアタウンで食べた「ホットク」の味が忘れられないらしく、
長男が「ホットクを作りたい」と言い出しました。
コリアタウンの記事は
コチラ
長男が作る前に、ちょっと作ってみようと思った私。
なんじゃこりゃ~![]()
「ホットク」といえば、韓国の代表的屋台スイーツ
これじゃあ、「ホットク」どころか「黒いホットケーキ」
っていうか、おやき
(おやきに失礼です
)
ネットで色々作り方をさがして、
それらを勝手にミックスして、めっちゃ簡単にしていったら
こんなことに・・・(っていうか、私がブッキーなだけやけど
)
「ホットク」は、甘いおもちのはずなんだけど、
「ちょっぴり甘いベーグル」になっていました![]()
長男の感想
「おいしいけど、口に合わへんかった」
おいしいのに、口に合わない![]()
![]()
![]()
めっちゃ私に気をつかってるのが分かります
ホンモノの「ホットク」は、コチラ

