今日はクリスマスイブ。みなさん楽しんでるのかしら？
うちは普通にいつもの日曜日。
いつもと少しだけ違った事と言えば、お昼に予約してた
クリスマスケーキを取りに行ったことくらいかな。
夜はうちでちょっと高い肉でも焼くか～と思ったんやけど、
肉売り場を物色したらそれだけで疲れた…
そんなわけでとことん手を抜こうと今夜も回る寿司。
なぎは私と出会うまで回る寿司に行った事がなかったんやけど、
今ではすっかり大好き。
量を調節して食べられるのもいいらしい。
今年は１２月に入って、私がバイトすると決めてからは
あんまり時間なくてプレゼントも用意してなくて。
昨日、今日と一緒にいたけどわざわざ人ごみに出る元気もなくて、
また時間が出来たらゆっくり買いに行こうって事になってる。
クリスマスケーキは家から一番近いケーキ屋さんで頼んだ。
今まではクリスマスっていうと生クリームのしか食べた事なかったけど、
今回はモンブラン仕立てのにしてみた。
特に期待はしてなかったんやけど、予想を超える大当たり。
マロンクリームがおいしいのよ～。
洋酒たっぷりで栗の風味が飛んでるケーキが多い中、
ここのは渋皮の香りがして栗の風味たっぷり。
しっかりと味がある。かといって甘すぎるわけじゃなくて。
土台はタルトなんやけど、これもまたおいしいの。
側面の下の方はアーモンドをキャラメルでゆるめに固めたのを
はりつけてあって、これも香ばしくてよかった。
静かな、なぎとの３回目のクリスマスイブ。