野球の翌日は、私の大好きな商店街へGo!
夜更かしが続いていて、帰ってきてからの
なぎの言葉では「ほんとに連れて行って大丈夫か?」
「だめなら途中で引き返そう。」と思うほど、
私の目は死んでいたらしい。
私がそこまで好きなその商店街には
とても古くて、小さな「立ち食い」の串かつ屋が
あるの。全部で7,8種類しかないんだけど、
どれも70円。
食べたあとに本数を申告してお会計システム。
ここでの注目は、画像のようにソースの入れ物が
いくつかあって、串を取ったらソースをつけるのは
一度だけ。二度付け禁止。
だって、噛んだのをつけたら他人に迷惑だからね。
そのソースが何回も串カツを浸されたせいで
エキスを吸ってるので、串カツのおいしさを
更に倍増させるの。
初めはのれんをくぐるのに抵抗があったけど、
今はなぎのとこに遊びに行った時に、ここに
連れてきてもらうのがすごく楽しみ。
ちなみに私の定番は「牛肉」
もう一つのお楽しみは
お肉屋さんがやってる、これまた「立ち食い」の
「ホルモン焼き」
ミノ、レバー、ホルモン、などなど数種類あって、
おばちゃんに、「ミノ一本。」って言ったら、
目の前の鉄板で、牛脂で焼いてくれる。
やっぱり、肉を調理するにはその肉から採れた「脂」で
調理するのが一番だね。
ここでもやっぱり…
タレは二度付け禁止なの。
このホルモン屋のタレがおいしくてね。
蒸してあるやつを焼いて出してくれるだけなので、
私はいつも焼いてもらったやつを数本買って
帰って、なぎの家で軽く「チン」して食べてる。
こうやって楽しく串カツやホルモンを食べた後に
ある出来事が…
これはイベントではないので、次に更新。


