いきつけ

土曜日、今日はすっかり休む気でいましたが、仕事が立て込んでしまい。
なんとなく休みのようで、しっかり仕事してしまいました。

何より我が社、初決算を迎えてんてこまい。
通常の仕事に加え、請求書の処理だの、領収書の処理だの一年分まとめあげなくちゃなりません。
平日はなかなか作業出来ないので、土日がチャンスなんです。


そんななか、なんとか休み気分を味わってやろうと向かった夕食。
本日お休みの嫁と待ち合わせして、わざわざ予約してお鮨屋さんに行きました。
すきやばし次郎豊洲店。
世界に名だたるすきやばし次郎の暖簾分けのお店が、我が町豊洲にあるんです。
駅前にあるわけでは無いので、なかなか目立ちにくいんですが、前から行くチャンスを狙ってたお店。
なんせ早く閉まってしまうもんで。。。


創業28年、江東区のこの地域にありながらなかなかの老舗。
豊洲は、築地に近いだけあって、イイ鮨握る店が少ないんです。
そこが悩みでしたが、、、大の鮨ファンのわたくしの期待に応えて、抜群に旨い鮨、空間を提供してもらいました。
ネタは築地仕入れなんで、所謂『築地』なんですが、親父さんの仕事がイイ！
どんな鮨屋でも、やっぱ旨さは鮮度(活き)ですが、江戸前っていう範疇で鮨を考えると、やっぱ親父の技術とセンスなんですよね。
なかでも、コハダ、アナゴは絶品でした。
だから、ド頭が中とろ？


嫁も控えめにいただきつつ、大満足。喜んでもらえたようです。
締めて、約2万ﾁｮｲ。

すきやばし次郎ってさすがに行ったことないですが、庶民的な雰囲気と技、価格。
また行きたい、と思うお店でしたー。

さてさて、明日は一年に一度の吉祥寺お神輿！
嫁のイベントね。。。
もちろん自分は参加しませんが、応援頑張ります。