日中は暑くなってきましたが、朝晩はまだ少し肌寒いので、体温調節に
苦労する今日この頃。
コロナ感染者数が高止まりなので、よけい体調管理に神経質になっちゃ
います
マスクをはずしていい場合というのが報道されていますけれど、人と
会う可能性がある場合は、たとえ屋外でもはずせないなぁ。
結構前になりますが、テレビの番組でデパートの和菓子のバイヤーさん
が出演されていて、それ以降上生菓子が食べたくて。
4月から、月いち上生菓子開催中です
ゴールデンウィークに買ったのはこちら。
左から、『青梅』外郎 『花菖蒲』求肥 『兜』きんとん 『鯉のぼり』練切
茶器などと一緒に美しく写真を撮ればいいようなものの、なんの工夫も
なくすみません・・・。ほんと、センスなくて。
なおかつ、上下左右が違っているかも・・・・職人さんに申し訳ないです。
ちゃんと見てくるんだった・・
好きだったのは『青梅』です。
黄味餡に蜜漬青梅が刻んで入っていて、外はもっちり。おいしかったです♪
作っている過程の映像があったのでどうぞ。
こちら、近辺ではとても有名な老舗和菓子屋さんです。
YouTubeチャンネルでたくさんの生菓子を紹介されていて、美しくておいし
そうで、ワクワクしますよ♪