つけ麺中華そば 節＠本八幡 らーめん（白）

５月に替え玉無料キャンペーンをやっていたの節＠本八幡ですが、期間延長で６月末日まで実施するそうです。楽しみが長くなりましたね。

前回はらーめんをマー油の入った黒を頂きました。今回はシンプルにマー油の入らない白で。

マー油が入らないと、豚骨ラーメンって感じがする外観に成ります。マー油が入らなくても油分はしっかり入っているので、こってり感も結構高いです。スープに旨味がしっかり蓄えられているので、油分多めでもくどさは感じません。豚骨スープとバリカタでお願いした細麺の相性は白でもナイス。

勿論無料キャンペーン中の替え玉を。替え玉を頂くときはすりゴマ、辛味高菜をたっぷり、おろしニンニクを少々のせて頂きました。豚骨スープとすりゴマってなんでこんなに合うんでしょうね。

旨味しっかり、替え玉でボリュームたっぷり、満足の一杯でした。

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