なりたけ＠本八幡 もやしラーメン(大盛）

私にとっての「キング　オフ　背脂ラーメン」、なりたけです。

定点観測などと言う格好の良いものではなく、ここまで来ると中毒に近い。ほぼ一回/月で通っています。

たっぷり背脂、しょっぱいスープ、珍来の太麺、薄切りされたバラチャーシュー、清涼感溢れるもやし。どれも定番ですが、非常に高いレベルでまとめっていると思います。

この味をぶれる事無く出し続ける事が出来る安定性の高さも魅力の一つですね。