とろっとろ豚骨 きら星(明星食品カップラーメン) | ZERO.blog

とろっとろ豚骨 きら星(明星食品カップラーメン)


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「空気まで味わうラーメン」 時代の一つかもしれません。


明星食品のノンフライ麺はカップめんの中でも好きな麺ですが、このトロットした豚骨スープには格段によく合います。


そしてこのスープ、本当にトロッとしていまっす。旨みも濃厚。本店を食べたことはありませんが、ぜひ食べてみたい、そんな気持ちにさせるスープです。


スープには、其のスープ以上にトロッとしたかつおだしの餡がついてきて、それを混ぜることで濃厚豚骨スープが徐々に魚介味を漂わせ、濃厚魚介豚骨に味が変化していきます。


まさに濃厚な、「とろとろ」ではなく「とろっとろ」な一杯でした。