山岡家@八千代 辛ネギ醤油ラーメン
朝通りかかったので、入ってみました。
流石に開店したて、客席もキッチンもきれいです。
成田はオープンキッチンとは言え中が見えにくい構造なのですが、ここはキッチンの中も良く見える。
寸胴がありましたが、店ごとにスープを取っているのでしょうか？
流石チェーン店と言うべきか、味に大きな違いはありませんが、成田店より油は少なめに感じました。場所柄調整しているのかもしれません。
それ以外は特に不満も無く、朝ラーを美味しく頂きました。
そういえばあと一点違いが。盛り付けが綺麗でした。ははは。