新福菜館@熱田 ネギラーメン

何度か食べてる新福祭館、今回はネギラーメン。

溢れんばかりの山盛りで、えらい事に成ってますΣ(￣◇￣*)

麺見えないし、どんだけ盛っているんでしょうか？しかもネギの下には青ネギとモヤシ、チャーシューが隠れています。

角状の独特の食感を持った麺、黒いまでの濃さのスープ、ラーメンの印象はそれほど変わりませんが、山盛りのネギに勝てるほどタイプのスープではなく、具に負けてしまった感じでした。

決して悪くはないのでですが、デフォルトの方がこの店の個性的なスープと麺を楽しめると思います。