桂花＠新宿 若麺

麺にワカメが練り込んであるのでワカメン。

意外と麺の食感が良くて、老舗の定番メニューだけはあります。

スープは豚骨ベースで、マー油がかかります。

このスープもコクがあっていいですね。

流石に老舗の一杯、そんなメニューです。