八戸麺道大陸＠八戸 シナそば

ラーメンの鬼佐野実さんの弟子、元中華料理人のお店だそうです。

メニューにはチャーハン、限定メニュー等色々ありましたが、シンプルにシナそばを注文。

麺は自家製と出てましたが、佐野実自家製麺と比較してはあまりにですが、それにしても普通の麺。

そして普通のスープ。

こんなものなのかな、お弟子さんというのは。